Hoshizaki

Naar overzicht

Hoshizaki

Hoshizaki is een toonaangevende fabrikant van bedrijfsapparatuur voor keukens en de voedselverwerkende industrie. Hoshizaki, maker van de eerste volautomatische ijsmachine in Japan, biedt tegenwoordig een uitgebreide serie apparatuur voor keukens en voedselverwerkende bedrijven, waaronder ijsmachines en ijsdispensers, koel- en vriesinstallaties, sushivitrines en apparatuur voor waterelektrolyse voor diverse eindgebruikers in een groot aantal bedrijfstakken.

Zakelijke uitdaging

Hoshizaki Europe besloot om hun op AS 400 gebaseerde systeem, dat gekoppeld was met een aantal kleinere software oplossingen, te vervangen door Microsoft Dynamics AX. Microsoft Dynamics AX was niet helemaal een vreemde keuze voor Hoshizaki. Microsoft Dynamics AX werd namelijk al gebruikt bij het Deense bedrijf Gram Commercial A/S. Deze producent van koelkasten was in 2008 door Hoshizaki overgenomen. Hoshizaki liep tegen een groot aantal tekortkomingen aan in de oude systemen.

Oplossing

De oplossing die bij Hoshizaki is geimplementeerd is Microsoft Dynamics AX met functionaliteit voor de handels-, logistieke- en intercompany. De oplossing is internationaal uitgerold naar Engeland, Nederland, België, Duitsland, Frankrijk en Spanje.

Resultaten

Met de implementatie was in één klap een hele reeks deel systemen (eilanden) vervangen door één centraal Microsoft ERP platform. De implementatie is “Lean and mean” uitgevoerd volgens de Plades4sure implementatie methodiek. “We wisten vooraf dat de resources beperkt waren echter gedurende de implementatie bleek dat het projectteam vanuit Hoshizaki nog meer ondersteuning nodig had dan was ingeschat. Zonder de proactieve houding, de creativiteit en de geweldige inspanning van de projectmanager en het implementatie team van Pylades en Hoshizaki was een livegang zoals die nu is verlopen nooit mogelijk geweest” aldus Bob Welschen, Senior Director Strategy & Finance.

Open branche oplossing

“We wisten vooraf dat de resources beperkt waren echter gedurende de implementatie bleek dat het projectteam vanuit Hoshizaki nog meer ondersteuning nodig had dan was ingeschat. Zonder de proactieve houding, de creativiteit en de geweldige inspanning van de projectmanager en het implementatie team van Pylades en Hoshizaki was een livegang zoals die nu is verlopen nooit mogelijk geweest”

Bob Welschen, Senior Director Strategy & Finance 

Wilt u meer weten over deze referentie? Neem dan contact op met Mark Gooijer.
m.gooijer@pylades.com+31 (0)6 24600347